飲食店開業を全面サポート！TOKYOクラフト倶楽部

最高のお店は

熱い気持ちと

上質な商品、サービスで

作られていく

Creating the best store with passion, quality products and services

Our POLICY

最高のお店作りって何？
オーナー様のそのお悩みをオーダーメイドでサポート致します

CRAFT倶楽部のCRAFTとは技術・技巧から生み出される上質な商品という意味があります。
BARやCaféを開業したい方に対してオーダーメイドのサポートをお約束します。
教育・コンセプト・デザインなどお店を開業するには様々な能力が必要になります。
その全てを経験豊かなスタッフがサポートいたします。

Produce

CRAFT 倶楽部京都 BAR

ROBROY 西葛西店 Café＆BAR

Polestar BAR

Coffee Brand

美味しいコーヒーは手間を惜しまない
私たちだからお伝えできる技術があります

美味しいコーヒーを楽しむには、厳選されたコーヒー豆の仕入れ→適切な焙煎→焙煎後の鮮度管理→コーヒー抽出技術というたくさんのステップをクリアしてはじめて可能になります。
その過程、全てをサポートすることでより多くの皆さんに美味しいコーヒー楽しんでいただきたいと考えています。
その為に日々真剣に珈琲と向き合っています。